No Ghost in a Bottle
Herbal Delight & Floral Delight van No Ghost in a Bottle zijn de eerste Belgische niet-alcoholische distillaten op basis van planten en bloemen, waarbij er een directe invulling wordt gegeven aan de niet-alcoholische drinker zonder compromis op smaak en beleving. No Ghost in a Bottle zag half november 2018 het licht en groeit nu al uit tot een succesverhaal!
Waarom een alcoholvrije Gin?
No Ghost in a Bottle is de nieuwste creatie van Ludwig Lampaert, die met zijn bedrijf Ghost in a Bottle een bekroonde gin, een vermouth en 2 populaire rums op de markt bracht. “Tijdens vele degustaties merkte ik op dat er altijd mensen zijn die geen alcohol drinken. Ook privé waren er mensen die er minder bij hoorden, omdat ze niet deelnamen aan de ceremonie die rond alcoholische dranken hangt. Ook voor de niet-alcoholische drinkers wou ik een drank maken met een zelfde culinaire beleving. Na een jaar zoeken, vele testen en vele ontgoochelingen later, kwam ik tot een mengeling van enkele kruidendistillaten zonder alcohol. Een paar dagen later werd deze eerste alcoholvrije gin geschonken aan een niet-alcoholische drinker. De reactie was overweldigend, zowel qua smaak als qua beleving”, vertelt Ludwig.